首页 > 运营干货 > B2B共享经济思维对线下零售的影响——以7-Eleven为例

B2B共享经济思维对线下零售的影响——以7-Eleven为例

优社摘要:作为全球最大的便利店特许加盟组织,从濒临破产到全球第,在B2B共享经济的浪潮下,7-Eleven也能一路崛起,日本便利店之父铃木敏文先生究竟用了什么秘诀造就了7-Eleven的今天?

零售电商网站制作有一种说法:“世上只有两家便利店,7-Eleven便利店和其他便利店”。作为全球最大的便利店特许加盟组织,从濒临破产到全球第,在B2B电商平台构建共享经济的浪潮下,7-Eleven也能一路崛起,日本便利店之父铃木敏文先生究竟用了什么秘诀造就了7-Eleven的今天?

 B2B共享经济思维对线下零售的影响——以7-Eleven为例

7-Eleven基本没有自己的直营商店,也没有一个工厂是自己的,更没有一个配送中心是自己的,却成为近百亿人民币利润的零售企业。

这是为什么呢?首先7-Eleven不仅是一家商店,更是一个具有互联网基因的共享经济平台。

从利益共同体到命运共同体

7-Eleven既是一个特许加盟连锁的利益共同体,更是一个命运休戚相关的命运共同体,作为日本零售业最大的B2B共享经济体,7-Eleven构造了一个相互依靠的生态系统。

7-Eleven日本公司,只聘用了8000多名全职员工,其余人员全部都是加盟店、制造商和供应商的雇员。总部的商品部门只有150名员工,除去从事品质管理及原料调度的人员之外,实际担任商品开发工作的人约有100名,平均一个开发人员就能卖出420多亿日元的业绩,而且他们不只是负责进货,还要承担每年超过70%新商品开发和更新。

7-Eleven日本公司在已经开店的区域中设有171家专用工厂,几乎所有工厂都是由制造商或供应商投资,以高频率将商品配送到各加盟店的150多座物流中心,配送车辆也是如此。然而,7-Eleven却可以实现全球最有效率的共同配送系统。

整个共享经济体的从业人员总数超过40万人的规模,其中在加盟店工作的超过30多万人,服务于工厂、物流配送的人员10多万人。共配系统打破了制造商和企业之间的高墙,并且跨越了商品品类的框架,组成了共同配送的体系。根据商品的物流温度层和到货频率(比如,一天配送3次的新鲜商品,或是一日一次、一周一次的配送频率)进行共同配送。

实现共享经济价值的最大化

7-Eleven既是共享顾客的平台,也是共享信息、共享物流、共享采购和共享金融的平台。无论是SEVEN银行、SEVEN网购或是SEVEN外送餐,还是策略联盟的供应商们,7-Eleven作为一个共享经济平台为所有参与方创造了巨大的商机。亚洲最大服装零售商优衣库线上的订单,可以到日本大部分7-Eleven商店自提,这个极大方便了顾客,消费者不用在家等收快递,可以就近选择离家或者办公地方最近的7-Eleven便利店进行收货。

全日本的1.8万度多家加盟店和7-Eleven总部不仅是传统的利益共同体,更是长期抱团的命运共同体。不分企业内外,超越产业之间的区分,实现协调合作的共有化原则有以下6个方面:共享观念、理念和思想,共享具体目标和目的,共享顾客,共享信息,共享系统,共享经营成果。就第一个来说,一贯坚持“时刻站在顾客的立场上思考与行动”,并以此为根本毫不动摇。不论与加盟店的关系还是与供应商的关系,都坚持这个原则。他认为理念和思想迥异的人无法组成团队,就算理念和思想一致,倘若彼此的利益相悖,同样也无法携手合作。因此,必须以相互的兴旺与繁荣为目标。

B2B领域 “企业采购”与“共享经济”的驱动力,共享是互联网精神最本原的东西,资源的价值不在于拥有,而在于使用,只有使用才能体现资源的价值。通过两权(所有权和使用权)的分离,大数据智能算法和存量激活,可以极好地实现共享经济价值的最大化。

7-Eleven将工厂、配送中心和加盟店与总部结为命运共同体,前者的利益就是后者的利益,后者的革新与前者的成果直接相关。在担任鲜食商品开发与生产的合作伙伴当中合作时是一些曾经名不见经传的中小企业,但在7-Eleven得到发展的同时,这些企业也实现了自我成长,甚至成为上市企业。

未来零售会是什么样?

国家商务部万村千乡市场工程专家、原国企大型连锁超市便利店企业总经理鲍跃忠认为,未来零售业将出现如下变化:

1.目标顾客更加精准细分

零售店将由“一店通吃、客群模糊、粘度低”,调整为“细分顾客、精准定位、增强感知、形成依赖”。

2、“千店千面”,彻底打破目前的格式化零售

对商品市场的全面掌控,通过相关大数据支持,模拟搭建不同的消费场景,通过不同的门店消费场景商品表现,实现全面、精准的商品推送,以此挖掘顾客潜力消费,提升经营空间。

3、品类扩充

商品品种将增加50—100%以上,品种数将达到4000—5000左右,商品集中度将由目前的3070,调整到5050。并将增加大量的高客单商品,如方便面、饮品、个人护理用品等。

4.生活化、场景式

在商品极大丰富,快消品深度延展,商品功能纷繁多样的市场环境下,商品的组织必须以消费者的消费场景为出发点,组织适合不同消费场景需求的商品。如运动、办公、休闲、旅游、电视、电脑等。不同的消费场景,即便是对同一品类商品的需求,也是有较大区别。

5、线下线上高度荣合。

经营顾客为主导,取代经营商品为主导:零售已经步入消费者主导时期。商品主导、消费者主导的差异表现在:

一是理念上;

二是组织上;

三是手段上;

在商品主导时期,零售店最重视的是商品,企业的组织设计、流程设置是以商品组织为主线,在企业组织中,采购处于重要位置,企业在发生经营问题的时候,首先关注的是商品。

7-Eleven的核心思想即——通过掌握市场信息的人将控制整个产业,7-Eleven是一家商店,更是一家大数据公司。

除商品库存数据、POS数据、缺货数据、报废数据等,7-Eleven还为各家加盟门店订货提供三项数据,以作为协助成立假设的参考—:分别是立地数据、设施数据和长期数据

第一,“立地数据”,指调查各门店周边(半径350米,徒步5 分钟以内的)的家庭数,如果有商户的话,就调查其员工人数。

第二,“设施数据” 主要了解自家门店周边是否有学校或医院之类的设施,这对于日常订货作业的假设设定都能提供一定的帮助。

第三,“长期数据”,根据过去的数据呈现出有关趋势及动向的数据。这项资料在OFC为各加盟店提供建议时,效果尤为显著。

任何一个共享经济体,如果想要成为指数型增长组织,就必须拥有利他的精神,才能获得将每一个员工、顾客、粉丝、用户碎片的、闲置的时间、空间、劳动力、资本、思想,或每一个企业碎片的、闲置的客流、订单流、物流、资金流、商品流汇聚起来的力量,最后形成高价值的变现。

共享主义思想正在全球兴起,共享经济是否能够平息零售业的下一场腥风血雨?下一个十年,每一个传统产业都可以借助“互联网+”的力量,借助“资本+”的推力,迎来一个崭新的、所有参与方共赢的“共享经济+X”的共享主义世界。

文章来源:/newstag/524article-235.html

作者:云朵匠 | 数商云(微信ID:shushangyun_com)

<数商云(www.shushangyun.com)是国内知名企业级电商平台提供商,为企业级商家提供最佳的电商平台搭建(多种模式电商平台搭建:B2B/B2B2C/B2C/O2O/新零售等)、大数据平台搭建及电商行业解决方案服务>

(版权申明:我们尊重每一位原创作者的心血,如文章涉及版权问题,请作者与我们联系,我们第一时间核实并处理。)